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GROUP PROJECT: AGRICULTURE

Échelle planétaire (Meryem)

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  • Chandler, D. (2019) The migrant climate: resilience, adaptation and the onto politics of mobility in the Anthropocene. Mobilities. Vol. 14 No. 3

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  • Statistique Canada (2018) Pays de citoyenneté des travailleurs étrangers temporaires agricoles (Tableau 32-10-0221-01). https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.action?pid=3210022101. [19 janvier 2021]

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  • Zhao, C., Liu, B., Piao, S., Wang, X., Lobell, D., Huang, Y., Huang, M., Yao, Y., Bassu, S., Ciais, P., Durand, J-L., Ewert, F., Janssens, I., Li, T., Lin, E., Liu, Q., Martre, P., Muller, C., Peng, S., … Asseng, S., (2017) Temperature increase reduces global yields of major crops in four independent estimates. PNAS. Vol 114 No 37

Graphique 1:

  • Hannah, L., Roehrdanz, P., Bahadur, K., Fraser, E., Donatti, C., Saenz, L., Wright, T., Hijmans, R., Mulligan, M., Berg, A. et Van Soesbergen, A. (2020) The environmental consequences of climate-driven agricultural frontiers. Plos One.

  • Patel, J.k. (2017, 3 mai) As artic ice vanishes, new shipping route open. The New York Times. https://www.nytimes.com/interactive/2017/05/03/science/earth/arctic-shipping.html [23 janvier 2021]

  • Phan A. (2017) Exportations de grains canadiens. Commission canadienne de grains. https://ouvert.canada.ca/data/fr/dataset/f8ef10d3-24ca-402b-aa46-7ce8839bad1c. [22 janvier 2021]

  • Statistique Canada (2017, 8 février) Importations et exportations de marchandises par secteur et sous-secteur sur la base douanière et sur base de la balance des paiements pour tous les pays annuel (Tableau 12100055) https://ouvert.canada.ca/data/fr/dataset/233ae878-bfe4-46b5-a885-60aef7fa4b1b. [23 janvier 2021]

Graphique 2 :

  • Centre canadien d’informations laitières (2020) Aperçu de l’industrie laitière. https://www.dairyinfo.gc.ca/eng/about-the-canadian-dairy-information-centre/canada-s-dairy-industry-at-a-glance/?id=1502465180911. [27 janvier 2021]

  • Fao Stat (2019) Culture de blé dans le monde. [ensemble de données] Food and agriculture of the united nations. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize. [11 février 2021]

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  • Statistique Canada (2018) Pays de citoyenneté des travailleurs étrangers temporaires agricoles (Tableau 32-10-0221-01). https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.action?pid=3210022101. [19 janvier 2021]

Graphique 3 :

  • Zhao, C., Liu, B., Piao, S., Wang, X., Lobell, D., Huang, Y., Huang, M., Yao, Y., Bassu, S., Ciais, P., Durand, J-L., Ewert, F., Janssens, I., Li, T., Lin, E., Liu, Q., Martre, P., Muller, C., Peng, S., … Asseng, S., (2017) Temperature increase reduces global yields of major crops in four independent estimates. PNAS. Vol 114 No 37.

Graphique 4:

  • Mooney, P. (2018) Blocking the chain Industrial food chain concentration, Big Data platforms and food sovereignty solutions. [19 janvier 2021]

  • Hubbard, K. (2019) The sobering details behind the latest seed monopoly chart. Civil Eats. https://civileats.com/2019/01/11/the-sobering-details-behind-the-latest-seed-monopoly-chart/. [19 janvier 2021]

Graphique 5:

  • Shiferaw, B., Smale, M., Braun, H-J., Duveiller, E., et Muricho G. (2013) Crops that feed the world 10. Past successes and future challenges to the rôle played by wheat in global food security. Food Security. Vol. 5.

  • Foley., J. (2014) Feeding 9 billions. National geographic.https://www.nationalgeographic.com/foodfeatures/feeding-9-billion/. [18 janvier 2021]

Graphique 6 :

  • Global Carbon atlas (2019) http://www.globalcarbonatlas.org/en/CO2-emissions. [3 février 2021]

Graphique 7:

  • Lustgarten, A. (2020, 23 juillet) The great climate migration. The New York Times. https://www.nytimes.com/interactive/2020/07/23/magazine/climate-migration.html [22 janvier 2021]

  • Lustgarten, A. (2020, 16 décembre) How Russia wins the climate crisis. The New York Times. https://www.nytimes.com/interactive/2020/12/16/magazine/russia-climate-migration-crisis.html [22 janvier 2021]

  • Rigaud., KK (2018) Preparing for internal climate migration. The world bank. https://www.worldbank.org/en/news/infographic/2018/03/19/groundswell---preparing-for-internal-climate-migration [17 janvier 2021]

Échelle territoriale (Delphine)

  • Breton, M, Cloutier, G, Waygood, E.O.D. (2016). Risques climatiques et pratiques en matière d’adaptation – Pour le secteur canadien des transports, https://www.rncan.gc.ca/sites/www.nrcan.gc.ca/files/earthsciences/pdf/assess/2016/Chapter-7f.pdf. [6 février 2021]

  • Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois. (2007) Agriculture and agrifood : Choosing the future. http://www.caaaq.gouv.qc.ca/userfiles/File/CAAAQ_angl.pdf. [15 janvier 2021]

  • Équiterre. (2007). Les impacts négatifs de notre système alimentaire actuel, https://www.equiterre.org/sites/fichiers/ImpactsSystAlimActuel.pdf. [3 février 2021]

  • Environnement Québec. (2005). Capacité de support des activités agricoles par les rivières : le cas du phosphore total. https://www.environnement.gouv.qc.ca/eau/bassinversant/capacite-phosphore.pdf. [18 janvier 2021]

  • Gervais, G. (juin 2020). Il faut renforcer notre chaîne agroalimentaire. Le Devoir. https://www.ledevoir.com/opinion/libre-opinion/581252/il-faut-renforcer-notre-chaine-agroalimentaire. [6 février 2021]

  • Gouvenement du Canada. (janvier 2020). Scénarios climatiques pour l’agriculture, https://www.agr.gc.ca/fra/agriculture-et-environnement/pratiques-agricoles/changements-climatiques-et-agriculture/scenarios-climatiques-pour-l-agriculture/?id=1329321981630, [3 février 2021]

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  • Poitout, H. (juiller 2018). Réduire le transport associé à mon alimentation, une équation par toujours évidente – TransQuébec. Gaïa Presse. https://www.gaiapresse.ca/2018/07/reduire-transport-associe-a-alimentation-equation-toujours-evidente-transquebec-1/. [6 février 2021]

Graphique 1

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  • Énergie et Ressources naturelle Québec. (2001, mai). Carte du relief du Québec à l’échelle de 1/2M, https://mern.gouv.qc.ca/repertoire-geographique/carte-relief-quebec/. [6 février 2021]

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  • Gouvernement du Canada. (2020, décembre). Indicateurs agroenvironnemental (IAE), https://ouvert.canada.ca/data/fr/dataset/e996d9be-6a3b-4059-9afc-17dc68385f05. [17 janvier 2021]

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  • Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation. (2020). Portrait bioalimentaire de l’Outaouais, https://cdn-contenu.quebec.ca/cdn-contenu/adm/min/agriculture-pecheries-alimentation/agriculture/industrie-agricole/regions/outaouais/ED_portrait_Outaouais_MAPAQ.pdf?1595880700. [2 février 2021]

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  • Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation. (2018). Région de la Chaudière-Appalaches, https://cdn-contenu.quebec.ca/cdn-contenu/adm/min/agriculture-pecheries-alimentation/agriculture/industrie-agricole/regions/chaudiere-appalaches/FI_statistiques_Chaudiere-Appalaches_MAPAQ.pdf?1596138148. [2 février 2021]

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Graphique 2

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Graphique 3

  • Équiterre. (2007). Les impacts négatifs de notre système alimentaire actuel, https://www.equiterre.org/sites/fichiers/ImpactsSystAlimActuel.pdf. [3 février 2021]

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  • Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation. (2017). Portrait diagnostic sectoriel de l’industrie caprine au Québec. https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait_Sectoriel_Caprin.pdf. [6 février 2021]

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  • Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation. (2018). Portrait diagnostic sectoriel de l’industrie des plantes fourragères au Québec. https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait_diagnostic_plantes_fourrageres.pdf#search=portrait%20diagnostic. [6 février 2021]

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Échelle régionale (Anna Paola Bossi)

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  • Statistique Canada. (2021). Recensement de l’agriculture 2016. Tableau 32-10-0409-01. Application de produits sur les terres dans l'année précédant le recensement. https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.actionpid=3210040901&pickMembers%5B0%5D=1.675&cubeTimeFrame.startYear=2011&cubeTimeFrame.endYear=2016&referencePeriods=20110101%2C20160101 [27 janvier 2021]

  • Statistique Canada. (2021). Recensement de l’agriculture 2016. Tableau 32-10-0442-01. Exploitants agricoles classés selon le nombre d'exploitants par ferme et l'âge. https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.actionpid=3210044201&pickMembers%5B0%5D=1.675&cubeTimeFrame.startYear=2011&cubeTimeFrame.endYear=2016&referencePeriods=20110101%2C20160101 [27 janvier 2021]

  • Statistique Canada. (2021). Recensement de l’agriculture 2016. Tableau 32-10-0406-01. Utilisation des terres. https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.actionpid=3210040601&pickMembers%5B0%5D=1.675&cubeTimeFrame.startYear=2011&cubeTimeFrame.endYear=2016&referencePeriods=20110101%2C20160101 [27 janvier 2021]

  • UPA. Abitibi-Témiscamingue. L’union des producteurs agricoles. (s.d.). Portrait de l'accaparement des terres au Témiscamingue. https://www.abitibi-temiscamingue.upa.qc.ca/wpcontent/uploads/filebase/documents_utiles/Annexe-communique-accaparement-UPA-AT-190222.pdf [26 février 2021]

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Graphique 1.

  • L'Observatoire Abitibi-Témiscamingue. (2020). Tableau statistique agriculture et agroalimentaire. Données sur le territoire en zone agricole pour les MRC de l'Abitibi-Témiscamingue au 31 mars 2020. http://www.observat.qc.ca/tableaux-statistiques/agriculture-et-agroalimentaire/donnees-s [19 janvier 2021]

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  • Partenariat données Québec. Financière agricole du Québec. (s.d.). Base de données des parcelles et productions agricoles déclarées (BDPPAD).
    https://www.donneesquebec.ca/recherche/dataset/base-de-donnees-des-parcelles-et-productions-agricoles-declarees-bdppad [17 janvier 2021]

Graphique 2.

  • Statistique Canada. (2021). Recensement de l’agriculture 2016. Tableau 32-10-0403-01. Fermes classées selon le type d’exploitation agricole. https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.action?pid=3210040301&pickMembers%5B0%5D=1.675&cubeTimeFrame.startYear=2011&cubeTimeFrame.endYear=2016&referencePeriods=20110101%2C20160101 [23 janvier 2021]

Graphique 3.

  • Créat. Conseil régional de l’environnement de l’Abitibi-Témiscamingue. (2015). Plan d’action régional de réduction de la consommation d’énergies fossiles pour l’Abitibi-Témiscamingue
    2013- 2020.

  • https://static1.squarespace.com/static/59492e90d482e9e99ea09b11/t/5a32d0f2ec212d09aedfe1a6/1513279742220/CREAT_Plan+d%27actionPNP%C3%89_Version2015_vf.pdf [12 janvier 2021]

Graphique 4.

  • Statistique Canada. (2021). Recensement de l’agriculture 2016. Tableau 32-10-0409-01. Application de produits sur les terres dans l'année précédant le recensement.

  • https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.action?pid=3210040901&pickMembers%5B0%5D=1.675&cubeTimeFrame.startYear=2011&cubeTimeFrame.endYear=2016&referencePeriods=20110101%2C20160101 [27 janvier 2021]

Graphique 5.

  • MAPAQ. Agriculture, pêcheries et alimentation Québec. (2020). Abitibi-Témiscamingue. Profil régional de l’industrie bioalimentaire au Québec. Estimations pour l’année 2019. https://cdn-contenu.quebec.ca/cdn-contenu/adm/min/agriculture-pecheries-alimentation/agriculture/industrie-agricole/regions/FS_profilregionalbioalimentaire_Abitibi-Temiscamingue_MAPAQ.pdf?1581622080 [14 janvier 2021]

Graphique 6.

  • Collini, M. (2017). Photographie de l’agriculture en 2016. Le bulletin juillet-août 2017. L'Observatoire Abitibi-Témiscamingue. http://www.observat.qc.ca/documents/bulletin/oat_juillet-aout2017_vf.pdf [23 janvier 2021]

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  • L'Observatoire Abitibi-Témiscamingue. (2017). Tableau statistique agriculture et agroalimentaire. Évolution du nombre de ferme selon les MRC de l'Abitibi-Témiscamingue 1966 à 2016. http://www.observat.qc.ca/tableaux-statistiques/agriculture-et-agroalimentaire/evolution-du-nombre-de-fermes-selon-les-mrc-de-labitibi-temiscamingue-1966-a-2016#.YAbwIZNKhb8 [19 janvier 2021]

  • L'Observatoire Abitibi-Témiscamingue. (2020). Tableau statistique agriculture et agroalimentaire. Données sur le territoire en zone agricole pour les MRC de l'Abitibi-Témiscamingue au 31 mars 2020. http://www.observat.qc.ca/tableaux-statistiques/agriculture-et-agroalimentaire/donnees-s [19 janvier 2021]

  • L'Observatoire Abitibi-Témiscamingue. (2020). Tableau statistique agriculture et agroalimentaire. Nombre d'exploitants agricoles MRC de l'Abitibi Témiscamingue nord du Québec et Québec 2011 à 2016. http://www.observat.qc.ca/tableaux-statistiques/agriculture-et-agroalimentaire/nombre-dexploitants-agricoles-mrc-de-labitibi-temiscamingue-nord-du-quebec-et-quebec-2001-a-2016#.YAbyMpNKhb8 [12 janvier 2021]

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  • Statistique Canada. (2021). Recensement de l’agriculture 2016. Tableau 32-10-0441-01. Exploitants agricoles classés selon le nombre d'exploitants par ferme et le sexe. https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.action?pid=3210044101&pickMembers%5B0%5D=1.675&pickMembers%5B1%5D=3.3&cubeTimeFrame.startYear=2011&cubeTimeFrame.endYear=2016&referencePeriods=20110101%2C20160101 [10 février 2021]

Graphique 7.

  • MAPAQ. (s.d.). Agriculture, pêcheries et alimentation Québec. La relève agricole établie dans la région de l’Abitibi Témiscamingue et du Nord du Québec. https://www.mapaq.gouv.qc.ca/SiteCollectionDocuments/Releveagricole/Feuillets_regionaux_Abitibi-TemiscamingueNord-du-Quebec.pdf [25 janvier 2021]

  • Statistique Canada. (2021). Recensement de l’agriculture 2016. Tableau 32-10-0442-01. Exploitants agricoles classés selon le nombre d'exploitants par ferme et l'âge. https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.action?pid=3210044201&pickMembers%5B0%5D=1.675&cubeTimeFrame.startYear=2011&cubeTimeFrame.endYear=2016&referencePeriods=20110101%2C20160101 [27 janvier 2021]

  • UPA. Abitibi-Témiscamingue. L’union des producteurs agricoles. (s.d.). Portrait de l'accaparement des terres au Témiscamingue. https://www.abitibi-temiscamingue.upa.qc.ca/wp-content/uploads/filebase/documents_utiles/Annexe-communique-accaparement-UPA-AT-190222.pdf [26 février 2021]

Échelle historique (Kim Laneuville)

  • Atlas de l’Abitibi-Témiscamingue. (s.d.). Carte interactive. http://24.212.47.244/Ress_naturelles2016/map.phtml?fbclid=IwAR0NiJVR1 w8nqtI1H3HzfKzvmOLfoImkMYDjd2__QUk33oxZ-A8QSLus2vo [15 janvier 2021].

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Graphique 1

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Graphique 2

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Graphique 3

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Graphique 4

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